DOLCI

Als het om bijgerechten en desserts gaat, weten Italianen wat lekker is. Typische Italiaanse dolci zijn de tiramisu & cannoli, maar wij hebben ook een tal van andere lekkernijen. Laat je verrassen en geniet van één van onze onderstaande dolci!

CANNOLI SICILIANA

De cannoli uit Sicilië is een symbool voor de Siciliaanse keuken. De cannoli wordt gemaakt van gefrituurd deeg, waarin witte wijn is gebruikt. Na het frituren worden deze aan de binnenzijde met chocolade bestreken als een soort beschermlaagje. Daarna worden deze gevuld met een mengsel van ricotta, chocoladestukjes en poedersuiker. Onze cannoli worden door onszelf vers gemaakt.

CASSATA SICILIANA

De cassata Siciliana, is een zoet Siciliaans gebakje. De cassata wordt gemaakt van gezoete ricotta, marsepein, gesuikerde vruchten en een cakebodem. Onze cassata’s worden rechtstreeks vanuit Palermo Sicilië geïmporteerd of worden door onszelf vers bereid.

TIRAMISÚ

Tiramisu is bij vele bekend als een lekker Italiaans dessert, heerlijk gecombineerd met een espresso of cappuccino.

Onze huisgemaakte tiramisú wordt gemaakt van lange vingers gedrenkt in espresso met mascarpone en als finishing touch cacao . Bij de tiramisu zit een pipetje met Amaretto, deze kun je zelf naar wens over de tiramisu besprenkelen. Deze overheerlijke traditionele uitvoering wisselen wij in de zomermaanden af met een frisse tiramisu al limoncello.

WARME WAFELS

Een heerlijke verse warme wafel bestrooid met poedersuiker, slagroom en een topping. Toch liever een warme wafel met kersen of vers fruit? Dat kan! Ook kun je kiezen voor een combinatie met ons ambachtelijk ijs! Onze warme wafels zijn in de smaken naturel of chocolade verkrijgbaar. Kijk voor het gehele aanbod in de winkel!

APPEL- NOTENGEBAK

Zin in een lekker appelgebak of notengebak? Probeer dan onze appel- of noten rondo.
Een wener bodem en spijs, met verse appels of met diverse noten en karamel.

Heerlijk met verse slagroom of gecombineerd met ons ambachtelijke ijs.
Of liever traditioneel met een goede kop koffie of heerlijke thee? Dat kan!

BOKKENPOTEN

En wat dacht je van een heerlijke bokkenpoot gemaakt van luchtig schuim en overgoten met chocolade.
Deze zijn in diverse smaken bij ons verkrijgbaar, oa:

Karamel crème met melkchocolade
Citroen crème met witte chocolade
Sinaasappel crème met chocolade
Hazelnoot/mokka crème met melkchocolade

DIVERS GEBAK

Liever gebak? Wij hebben een divers assortiment van taarten.
Kijk of vraag gerust wat er op dit moment in de vitrine staat.

Ons assortiment bevat onder andere:
Italiaanse chocolade/hazelnoot taart
Lemon merengue taart

Zakelijk contact

Bent u opzoek naar kwaliteit en wilt u weten wat wij voor uw zaak kunnen betekenen?
Neem dan contact met ons op.

CONTACT